文化茶点——茶菓子
  • 开始时间
    2026 / 05/ 21 13:30
  • 承接主体
    真新街道文化体育服务中心
  • 配送主体
    上海市金山区茶文化交流协会
  • 使用场地
    党群中心艺趣坊活动室
  • 场地地址
    新郁路755弄55号
  • 分类
    特色活动
活动详情

参与方式:电话咨询。活动时间以当日实际安排为准。
菓子,全称“茶菓子”,起源于唐朝,距今已有1400多年,唐朝饮茶之风盛行,随着经济、文化的繁荣昌盛,唐宋时期的绝大部分人,对饮食的需求不再满足于只为充饥,而出现了精细和丰富多样的渴求。 茶菓子借鉴中国元素的创作理念,以构成设计为指导,是独创性美感的美食艺术品。同时一颗茶菓子入口,绵密丝滑, 裹挟着原料的自然香气,同时满足了味觉嗅觉和触觉。口感软糯绵甜,更好中和了茶带来的苦涩,在午后小憩中来一口最合适不过。